Вьетнам довольно большая страна, вытянутая вдоль побережья с севера на юг. В итоге диалекты севера довольно сильно отличаются от диалектов юга страны. Столица Ханой, напомню, крупнейший город севера, а на юге самый известный город — Хошимин (он же Сайгон).
Хорошая иллюстрация разницы между вьетнамским языком юга и севера — на видео ниже. Можно заметить, что несколько по-разному звучат тоны (южане к тому же различают на один тон меньше), по-разному читаются символы r, d, gi (северный „зо́кающий“, на юге звук /z/ не встречается, на его месте /j/ и /r/), а ещё есть слова, которые совсем не похожи на юге и севере.
Насладитесь. Дикторы молодцы:
Ещё бы такое для коротеньких коллокаций в два-три слова, было бы очень любопытно.